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　　主题：薏米茯苓粥

　　食材：薏米200克、茯苓10克、粳米200克、鸡胸脯肉100克、干香菇4个、食盐适量

　　做法：

　　1.薏米泡发，捞出沥干水分;香菇泡发洗净切丁;

　　2.鸡脯肉去皮洗净，飞水后切成丁;梗米洗净;茯苓研粉;

　　3.锅里加水，薏米，用小火熬煮至能捏烂，另用一锅煮粳米粥，文火1小时左右;

　　4.两粥合在一起，加香菇、鸡肉丁、茯苓粉熬煮，至黏稠为止，加食盐调味即食。